冰箱是家庭必不可少的電器之一，很多家庭都有冰箱。冰箱的冷藏效果好不好，直接影響到食物的保鮮時間。如果冰箱的冷藏效果差，很有可能是因?yàn)楸錅囟炔粔蚋咴斐傻摹Ｄ敲矗绾尾拍茏尡淅锏氖澄锉ｕr時間更長呢？下面就一起來了解一下吧。
一、用保鮮膜包裹冰箱
在冰箱里放入幾個雞蛋，或者一些面包片等食物，可以在上面蓋一層保鮮膜，再放入冰箱里冷凍。這也是很多人選擇用保鮮膜來冷凍的原因之一。其實(shí)，用保鮮膜來冷凍食物，不會增加冰箱的溫度，反而更利于食物保存，而且保鮮膜會形成一層保護(hù)膜。在使用保鮮膜冷藏時，最好在保鮮膜下面再放入一些干冰防止保鮮膜破損漏氣。除此之外，放入保鮮膜后再放入冰箱里也可以讓冰箱里的溫度保持在合理的范圍內(nèi)，可以有效地延長冰箱里的食物壽命。
二、冷藏室通風(fēng)
制冷系統(tǒng)長期不清潔也會導(dǎo)致冰箱的制冷效果變差，所以，一定要注意冰箱的通風(fēng)問題。保持冷藏室的干燥。因?yàn)楸浔旧聿⒉荒芴峁┤魏伪Ｗo(hù)，所以，要保證冰箱中的食物不會被凍壞。給壓縮機(jī)定期補(bǔ)充油和冷卻液。如果長期不清洗冷藏室，會導(dǎo)致制冷效率降低；而且也會讓冷藏室內(nèi)空氣質(zhì)量變差，影響食物保鮮時間。因此，平時必須及時給冷藏室進(jìn)行通風(fēng)、換氣。
三、選擇冰箱保鮮溫度
冰箱的冷藏溫度一般分為:-18℃~8℃。不同種類的食物適合不同的冷藏溫度。一般來說，蔬果類、肉類食物比較適合5-10℃；而家禽以及蛋類食物比較適合8-10℃，也就是冰箱的最冷處是-18℃，適合11-12℃。因此，冰箱的保鮮溫度不能太低也不能太高呀！一般建議大家選擇5-10℃吧。
四、冰箱清洗
清潔是冰箱保養(yǎng)的重要一步，但很多人都不知道，冰箱的清洗也是冰箱保養(yǎng)的一部分。冰箱內(nèi)的食物如果不清理，容易滋生細(xì)菌。因此，建議冰箱每隔2-3個月進(jìn)行一次清洗。如果平時清洗不及時，還會產(chǎn)生異味。
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