微波爐，顧名思義，就是在爐內放入了一個高功率、有水的微波。微波能使食物快速被加熱，食物中的水分在微波作用下迅速蒸發并發出響聲。微波爐可以用于加熱很多食品，比如說炒菜、蒸肉、做蛋糕、煮粥或是給孩子做輔食等，也可以用來做很多食物，例如做面條等。因為微波是利用微波對金屬分子的熱輻射而產生強大的動能來工作的，所以也稱為微波波。微波加熱速度非常快，而食物在加熱時食物中水分會迅速蒸發從而導致食物被加熱到120℃左右會爆炸。因此使用微波爐要注意正確的使用方法。
1、在使用微波爐時，食物不能放在微波爐內
很多人都知道微波爐是微波加熱的，但是不知道食物也是不能放在微波爐里的。這主要是因為部分食物的水分是會隨著微波而蒸發的。所以在微波爐中加熱食物之前要把食物洗干凈。不要把吃不完的食物放入微波爐中加熱。有些食物本身就具有一定危險的性質，例如含有氫氣的食物。雖然微波加熱對氫氣的吸收率很高，但是加熱氫氣時微波爐內就會產生火花。所以在使用微波爐時一定要注意安全。
2、要定時清理微波爐里的垃圾
如果經常用微波爐清理垃圾，那么食物殘渣就會非常多。所以要定時清理微波爐里的垃圾，這樣才能夠減少對微波爐的傷害。要注意，在清理垃圾的時候也不要用高溫哦。清理的時候也需要使用洗潔精。因為食物殘渣非常容易附著在微波爐的玻璃表面。如果不及時清理的話不僅會影響微波爐的使用情況，同時還會對微波爐使用壽命產生影響。所以在清理的時候應該及時。
3、微波爐不能用金屬器皿盛裝食物
由于微波爐是靠微波來工作的，如果用金屬器皿盛裝食物，在微波作用下，金屬器皿內的金屬分子會被破壞，造成器皿內金屬物質的溫度升高。尤其是鋁制的陶瓷制品和不銹鋼制品，它們是很容易造成起火爆炸的。因此千萬不要用金屬器皿來盛裝食物。如果是使用玻璃制品盛裝食物的話，它很容易將上面的物質破壞掉或導致陶瓷制品變形。因為玻璃制品是熱反射率很高的制品，它最大的優點就是可以直接吸收微波。
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