廚房冰箱和冰柜是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚碾娖髟O(shè)備，它們可以為我們保存食物、保持食物的質(zhì)量和新鮮度。但隨著時(shí)間的推移，很容易就會(huì)對(duì)其進(jìn)行不恰當(dāng)?shù)氖褂煤褪占{，從而導(dǎo)致內(nèi)部雜亂無章，找東西困難和衛(wèi)生難以保持。因此，正確的廚房冰箱和冰柜的收納是非常重要的。下面就來介紹一下廚房冰箱和冰柜的收納方法。
1. 分類收納
將食物分門別類，將同類食物放置在一個(gè)地方。例如：蔬菜、水果、肉類等等。這樣可以更加方便您尋找所需食物。在冰箱和冰柜中，應(yīng)該避免將生食和熟食混放在一起。應(yīng)將生食品和熟食品分開存放，以減少食品交叉感染的可能性。
2. 省空間
在冰箱中應(yīng)盡量充分利用空間，將食物和飲品擺放整齊，避免占用不必要的空間。例如，利用冰箱門口的橡膠墊放置小袋牛奶、果汁等飲品；在冰柜中可以將食物分為小塊兒或者壓縮儲(chǔ)存，以節(jié)省空間。
3. 容器收納
使用干凈的食品容器，將冰箱里的食品進(jìn)行歸類，這樣可以避免食物外泄和食物異味的交叉污染。同時(shí)，容器的使用也可以有效地防止食品的變質(zhì)和腐壞。
4. 時(shí)限標(biāo)記
對(duì)于食物的保質(zhì)期要進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)記，這對(duì)于食品的管理是非常必要的。即使在冰箱中儲(chǔ)藏食物，長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存也會(huì)影響食品的質(zhì)量和新鮮度。在保鮮期限放置食品后應(yīng)使用標(biāo)簽、時(shí)間、日歷等工具記錄器，以備查看。
廚房冰箱和冰柜的收納方法并不難，只要您花一點(diǎn)心思和時(shí)間，就可以使冰箱和冰柜內(nèi)部干凈整潔，輕松找到所需食品，保持食物的新鮮和衛(wèi)生。
（完）
