油煙機(jī)是家庭廚房中必不可少的電器之一，其作用是在烹飪過(guò)程中將油煙、煙霧、水蒸氣等有害物質(zhì)適時(shí)排出，保持廚房空氣清新。那么，油煙機(jī)的工作原理是什么？常見(jiàn)的故障有哪些呢？
油煙機(jī)的工作原理是通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的風(fēng)輪將廚房中的油煙吸入機(jī)內(nèi)，經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾，再通過(guò)強(qiáng)力的風(fēng)力將油煙排出室外。其實(shí)現(xiàn)原理類似于吸塵器，區(qū)別在于吸塵器是將塵埃吸入機(jī)內(nèi)后，通過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾，最終將垃圾收集在塵袋中，而油煙機(jī)則是將油煙直接排出室外。
油煙機(jī)的常見(jiàn)故障包括風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速降低、油煙吸收能力下降、噪音增大等。其中，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速降低可能是由于濾網(wǎng)過(guò)于臟或者磨損導(dǎo)致阻力增加，需要及時(shí)更換；油煙吸收能力下降可能是由于排風(fēng)管路過(guò)長(zhǎng)或彎曲造成的，需要重新規(guī)劃管路布局；噪音增大可能是由于風(fēng)機(jī)軸承磨損或質(zhì)量不好造成的，需要更換風(fēng)機(jī)或進(jìn)行維修。
在日常使用過(guò)程中，為了保證油煙機(jī)的正常工作和使用壽命，需要注意定期清洗濾網(wǎng)和風(fēng)道，避免長(zhǎng)時(shí)間不清洗導(dǎo)致堵塞。在制作高溫油煙或者燒烤時(shí)，建議同時(shí)打開(kāi)油煙機(jī)和門(mén)窗通風(fēng)，以避免油煙對(duì)室內(nèi)空氣的污染。
（完）
