要讓電飯煲燒飯不粘鍋，有以下幾個方法：
1. 使用不粘鍋煮飯：如果您的電飯煲內(nèi)膽已經(jīng)有了很嚴(yán)重的粘鍋現(xiàn)象，那么可以考慮使用不粘鍋內(nèi)膽來代替。不粘鍋具有一層特殊涂層，可以有效地減少食物與鍋底的接觸面，從而避免食物燒焦、粘在鍋底上。
2. 適量加水：加入適量的水是避免燒飯粘鍋的重要方法之一。如果加入的水太少，米飯容易固著在鍋底，導(dǎo)致燒飯粘鍋。所以，在燒飯時要保證加入的水量要恰當(dāng)。
3. 使用糖水：在燒飯前將一個糖捏碎放入米飯中，會在燒飯的過程中持續(xù)溶解，能夠形成保護(hù)劑，起到減少粘鍋的作用，此方法適合家用電飯煲。
4. 劃鍋底：在放入米飯前，在鍋底輕輕用筷子劃一下，這樣能夠增加鍋底的接觸面積，避免米飯固著在鍋底上。
5. 使用幾滴橄欖油：在放入米飯前，將幾滴橄欖油滴入鍋底，可以起到減少粘鍋的作用。
要讓電飯煲燒飯不粘鍋，需要調(diào)整好水量、使用不粘鍋或加入額外的調(diào)料，以及劃鍋底等方法。如果長期用電飯煲會產(chǎn)生一定的油垢，不要用刀片等硬物擦拭，而應(yīng)該用食醋浸泡過的海綿進(jìn)行清潔。
（完）
