電飯煲是現(xiàn)代家庭中不可或缺的小電器之一，其主要功能是用來烹飪米飯。但有時候可能會出現(xiàn)電飯煲烹飪時米飯過多，煮得太稠或時間過長，導(dǎo)致米飯澇了的情況。如果出現(xiàn)這種情況，我們該怎么辦呢？
1. 先將電飯煲加熱，使其表面的水蒸發(fā)，以減少電飯煲蒸汽對米飯的影響。
2. 把被澇的米飯放在寬口的盤子里，用勺子輕輕地將米飯分散開來，讓水分蒸發(fā)。
3. 將米飯放入微波爐或烤箱中，用低溫加熱烘烤約10分鐘，也能達(dá)到蒸發(fā)米飯中多余水分的效果。
4. 可以用鍋重新蒸一次：將鍋中放入水，然后將澇米飯和水放入鍋里，蓋上蓋子，然后大火蒸約10分鐘左右，讓多余的水分蒸發(fā)，這樣的方法比較保險，不容易出現(xiàn)問題。
5. 可以加入一些干燥的米飯或是米如果比例不對，可以再加點(diǎn)新的米飯，攪拌均勻后再像平時一樣煮熟即可。
6. 如果實(shí)在沒辦法，就只能全盤扔了，下次要注意煮飯時的測量和時間。
在平時的使用中，我們也應(yīng)該盡量避免出現(xiàn)電飯煲澇米飯的情況。在煮飯之前要清洗電飯煲內(nèi)膽，保證干凈衛(wèi)生。量米時要按照電飯煲的量杯范圍加水，不能超量或不足，否則米飯容易澇或太硬。煮飯時需要關(guān)注水位和時間，不要隨意搞亂，讓米飯煮熟后立即關(guān)掉電源，不要再等待太久，這樣會讓米飯受到水汽的侵蝕，導(dǎo)致澇飯或大量粘鍋。有意外發(fā)生時，也可以采取上述方法進(jìn)行解決。
（完）
