電飯煲做飯不熟就跳有以下可能原因：
1. 電飯煲內部不夠干凈：如果電飯煲內部有附著物，例如水垢等，就會導致飯不熟或者煮爛，最終會跳閘。因此，保持電飯煲內部干凈非常重要。
2. 水量不足或過多：電飯煲中加水的量非常關鍵，如果水量過少，電飯煲無法充分蒸煮，無法煮熟飯；但如果加水過多，煮好的飯將很粘稠，而且會導致電飯煲超出額定功率，最終跳閘。
3. 電飯煲使用時間過長：即使你將足夠的水量加入電飯煲，如果你讓它工作過長的時間，電飯煲也會跳閘。這是由于高溫容易燒壞底部飯鍋，最終導致電飯煲跳閘。
4. 電飯煲吸煙或者散發異味：如果你在用電飯煲時發現它出現了吸煙或者散發異味，停止使用電飯煲，同時拔掉電源線，檢查電線的連接是否牢固，以及是否有燒焦的物質影響了電飯煲的工作。
如果電飯煲做飯不熟就跳，需要檢查電飯煲的清潔度、使用水量是否合適、使用時間是否過長以及異味等問題，以便及時解決問題，保證健康和安全。
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