大型洗碗機故障代碼主要有以下幾類：
1. E1 - 溫度傳感器故障，需要更換傳感器。
2. E2 - 缺水故障，檢查水龍頭是否打開，管路是否有漏水。
3. E3 - 排水故障，排水管是否阻塞，排水泵是否正常。
4. E4 - 吸盤故障，吸盤是否損壞失效。
5. E5 - 內部傳感器故障，需要更換傳感器。
6. E6 - 清洗管路故障，管路是否阻塞。
7. E7 - 清洗噴頭故障，噴頭是否損壞。
8. E8 - 控制板故障，需要更換控制板。
9. E9 - 水位傳感器故障，需要更換水位傳感器。
以上是大型洗碗機常見的故障代碼，需要保養維護好大型洗碗機，避免這些故障的發生。還應在選擇購買時注重產品質量和售后服務，選擇可靠的品牌和廠家，以確保長期穩定性和可靠性。
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