集成灶是現(xiàn)代廚房必不可少的家電產(chǎn)品，因?yàn)樗梢怨?jié)省廚房空間，同時(shí)還有熱水器、煙機(jī)、灶具等多重功能，讓烹飪過(guò)程更加方便。但是，集成灶屬于高溫工作環(huán)境，長(zhǎng)期使用后容易出現(xiàn)油垢、煙漬等污垢，這就需要我們定期清潔，尤其是烤箱，它的清理比較麻煩，下面我們來(lái)了解一下清理烤箱的方法。
準(zhǔn)備好必需工具和清潔劑。需要準(zhǔn)備刷子、拖布、洗滌劑、白醋、橘子皮和漂白水等工具。
清理烤箱內(nèi)部。首先需要將烤箱的燒烤架和側(cè)壁支架取出，洗滌劑加水稀釋后，用刷子和拖布清洗烤箱內(nèi)部，因?yàn)闋t灶內(nèi)部容易積累油膩和食物殘?jiān)枰昧λ⑾从凸福礈靹┮x用除油性比較強(qiáng)的清潔劑，徹底清洗干凈。
第三，清理門(mén)上的油垢和臟污。烤箱門(mén)上容易黏附食物殘?jiān)陀湍仯捎冒状谆蛩嵝晕镔|(zhì)中的檸檬汁或橘子皮，先涂上沾濕的毛巾，這樣能去除卡在門(mén)上的污漬，并能消除烤箱中異味。
第四，用漂白水滲透。底部油膩多，用清潔劑無(wú)法清洗掉，選擇一種制作漂白水的方式，把它浸泡在釉面上，可以有效清潔底部油膩，漂白水制作方法：取1/4杯漂白水和1/2杯水混合，使用的時(shí)候，將洗滌液倒入爐灶的底部，然后涂上保險(xiǎn)套，讓其浸泡15-20分鐘，再將其擦拭干凈即可。
清理外部。集成灶除了內(nèi)部的清潔，外部也需要注意。外部容易積累煙霧油膩，應(yīng)使用清潔劑和軟布擦拭。
清理集成灶特別是烤箱是一個(gè)比較繁瑣、需要手工勞動(dòng)的過(guò)程，最好每個(gè)月保持一次。在平時(shí)使用中，注意勤洗勤擦，隨時(shí)保持清潔和干燥，可以延長(zhǎng)使用壽命、提高安全性，并且讓烹飪更加健康和美味。
（完）
