電飯煲是現代家庭不可缺少的一種廚房小家電，便利了人們的生活，但有時候煮飯時會出現一些問題，比如飯糊了。那么，電飯煲煮飯糊了怎么辦呢？下面就給大家介紹一些解決方法。
1. 飯糊了如何挽救
如果電飯煲煮的飯糊了，不要倉促把它倒掉，可以將飯勾芡再吃。將一勺淀粉加入少量清水中攪拌均勻，然后加入煮糊的飯中，不停攪拌，將勾芡液均勻地鋪在煮糊的飯上，再上鍋蒸5-10分鐘。
2. 電飯煲煮好飯后不要長時間放置
有些人在電飯煲煮好飯后，會長時間放置不管，等到飯涼了再去吃，這樣會導致飯粒吸收水分不足，變得干硬，口感也會受到影響。因此，最好在電飯煲煮好飯后立即取出，不要放置太久。
3. 增加水分
如果電飯煲煮的飯總是容易糊，可以適當增加水分來保護米粒不糊。一般來說，每次煮飯時應該加一些比例的水，這樣可以使米飯口感更加鮮嫩，煮出來的飯也容易保持松軟。
4. 選擇正確的煮飯時間和“保溫”時間
不同品牌的電飯煲設置以及不同的模式煮飯時間不同，使用時需要根據實際情況選擇正確的時間。保溫時間也很重要，如果保溫時間太久，飯就會被煮糊了。
總而言之，在使用電飯煲煮飯時，要注意調整水米比例、煮飯時間和保溫時間等因素，避免飯糊了，也要學會合理利用已經煮糊的飯，盡量不要浪費。
（完）
