抽油煙機(jī)的油盒是為了收集被吸進(jìn)油煙機(jī)的油脂而設(shè)計(jì)的，以保持抽油煙機(jī)的整潔并防止油脂在冷卻時(shí)落回食品中而影響食品質(zhì)量。制作方法如下：
材料：- 鐵板/不銹鋼板- 剪刀- 手鉆- 液壓機(jī)- 合適大小的廢棄紙板
制作步驟：1. 選擇合適的油盒尺寸和材料，通常使用鐵板或不銹鋼板制作。在鐵板上標(biāo)出油盒的輪廓線，然后使用剪刀剪下油盒形狀。2. 使用手鉆在油盒底部鉆出若干孔，以方便油脂流入盒內(nèi)。通常孔直徑為5mm左右，孔距需要合理安排，避免油脂在排放時(shí)堵塞孔口。3. 將油盒放入合適大小的紙板中，然后在油盒四周加以壓迫，使其產(chǎn)生彎折。使用液壓機(jī)將油盒壓成固定形狀。這樣的話可以使油盒更加扎實(shí)，并且容易清潔。4. 最后將油盒放入抽油煙機(jī)油盒架中即可。
需要注意的是，不少抽油煙機(jī)設(shè)備廠家都為其設(shè)計(jì)了專用油盒。購(gòu)買時(shí)，建議選擇與自己的抽油煙機(jī)匹配的尺寸和形狀的油盒。在使用過(guò)程中，要定期清洗和更換油盒，以保證其收集效率。
（完）
