電飯煲煮蛋糕水多了可能會導致蛋糕松軟、浸泡和口感差，但是這種情況不是絕對沒有解決辦法。
以下是可能的解決方法：
1.延長烹飪時間：如果您已經烤過蛋糕，但發現它仍然濕潤，您可以將蛋糕放回電飯煲中，繼續烤一段時間，直到它變干。這樣做可能需要更長時間，但會給您更好的蛋糕。
2.打散蛋糊：將蛋糕略微打散，以便蒸氣可以輕松穿透整個糊狀物。這可以幫助糊狀物更均勻地吸收水分并煮熟。
3.改變水的體積：您可以通過減少蒸汽壓力來減少水量。將減少水分的訊號產生通過減少蒸汽的出口，從而改變水的體積。
4.減少水分的流失：在電飯煲上覆蓋一個緊密的蓋子，以防水蒸汽的流失。對于有高溫度特征的一些煮器，有一些圓形的小孔可以在關閉蓋子的情況下使必要的部分水汽流出去，以便避免壓制。
總結：
以上方法在實踐中可行，但最好的解決辦法是謹慎地添加或減少水量，以免太多或太少過于明顯。保持恰當合適的水平和時間往往比其他手段更有意義，能讓您做出更好的糕點。
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